Салак
Страна: Тайланд
Средний вес плода 15-25г
Средний вес плода 15-25г
Салак или змеиный фрукт произрастает на невысокой салаковой пальме.
Змеиный фрукт содержит витамины А, В1, В2, С, Е, РР, минералы и микроэлементы — фтор, медь, хром, фосфор, сера.
Полезные свойства салака: регулярное употребление в пищу салака способствует выведению токсинов и других вредных веществ из организма, также фрукт обладает вяжущими свойствами и помогает при кровотечениях, полезен при диарее.
Шкурка салака легко разламывается руками и отходит от мякоти. Мякоть светло-желтого цвета и имеет приятный вкус с кислинкой, напоминает смесь банана, дыни и клубники, но некоторым этот фрукт напоминает и вкус валерьяна. Под мякотью скрывается несъедобная косточка, размером с фасоль.
Калорийность: 125 ккал на 100 грамм продукта.
Змеиный фрукт содержит витамины А, В1, В2, С, Е, РР, минералы и микроэлементы — фтор, медь, хром, фосфор, сера.
Полезные свойства салака: регулярное употребление в пищу салака способствует выведению токсинов и других вредных веществ из организма, также фрукт обладает вяжущими свойствами и помогает при кровотечениях, полезен при диарее.
Шкурка салака легко разламывается руками и отходит от мякоти. Мякоть светло-желтого цвета и имеет приятный вкус с кислинкой, напоминает смесь банана, дыни и клубники, но некоторым этот фрукт напоминает и вкус валерьяна. Под мякотью скрывается несъедобная косточка, размером с фасоль.
Калорийность: 125 ккал на 100 грамм продукта.